Strani

sreda, 31. oktober 2012

Novoletne I

Ta teden sem naredila še nekaj primerkov novoletnh voščilnic. Letos sem si prisegla, da ne bom kupovala nobenih dodatnih šablon, štampiljk in podobno, ampak, da bom uporabila le material, ki je doma. Malo sem se igrala s šablonami in štancami, ki jih imam doma in nastale so naslednje voščilnice.
Božične zvezde
Adventni venček
Polarni medvedek

Božiček, pri katerem kar nisem mogla ugotoviti, da nekaj manjka. In ko sem slike dala na računalnik sem ugotovila kaj: BRKIIIIIIIIIII!

 Jelenček Rudolf
 Pingvinček
Ker sem pet dni doma, me čaka dosti štancanja, izrezovanja, lepljenja.....

nedelja, 28. oktober 2012

Delaven vikend

Ker je bilo včeraj in danes vreme takšno, da se mi ni dalo umazat čevljev, sem raje bila doma na toplem in kuhala, pekla in naredila nekaj voščilnic. Včerajšnje sem že pokazala;), sem pa včeraj še naredila jabolčno korenčkov sok. Recept sem povzela pri Valentini. 
Sok smo sprobali in je ODLIČEN!
Spekla sem Vavine kocke, vsaj jaz jih tko imenujem. Vava jih je velikokrat prinesla na srečanja in ker so odlične nam je posredovala tudi recept. Vsakokrat, ko jih pečem, se spomnim nanjo in marsikdaj mi uide nasmešek, ko se spomnim njene igrivosti. Recept na hitro pa je tak: za testo potrebujete tri jogurtove lončke mletih albert keksov in eno stopljeno margarino. To vse skupaj zmešaš in daš peči v pečico za 5 minut na 150 stopinj. Potem na testo zliješ maso iz štirih rumenjakov, enega lončka sladkorja, pol kilograma skute in štirih stepenih beljakov in pečeš 20-25 minut na 170 stopinj, nato na vse skupaj še poliješ ta veliko kislo smetano zmešano z dvema vanilijema sladkorjema in pečeš še 10 minut na 150 stopinj. Za jesti je dobro šele naslednji dan.
 Londonske rezine (recept je na Kulinarični Sloveniji).
Ker je danes snežilo in ker je večina ustvarjalk že naredila novoletno voščilnico, jaz pa sem med tistimi, ki kar odlašajo z njimi, sem se končno opogumila in nastale so štiri. So precej enostavne, saj sem uporabljala večinoma cuttlebug šablone. So nekakšni primerki, na podlagi katerih bom naredila voščilnice v večjem številu. Takšne in podobne najdete povsod na netu, torej nič novega, ampak začetek pa je.



 


nedelja, 21. oktober 2012

Delo in čestitkanje

Ker je bilo včeraj lepo vreme, sem se odločila dopoldne prebarvati stopnice in ograjo, ki vodijo do mojih vhodnih vrat. Komentarji so bili med drugim, da sem imela celo poletje lepo vreme, jaz se pa odločim oktobra barvati stopnice. Kaj čmo, nekaterim pač ne paše poletje in čakamo na topel dan v oktobru:)) Stopnice so prebarvane, upam le, da bo danes lepo vreme, da se barva do konca posuši.
Popoldne pa sta nastali tile dve čestitki.


torek, 16. oktober 2012

Vijolično

Na splošno nisem ljubiteljica vijolične barve, vendar pa se mi je v zadnjem času v omari nabralo kar nekaj garderobe v tej barvi. Potem sem še kupila v Prometeju po znižani ceni Cernit maso in sem si rekla, zakaj pa ne. Nastale so tele verižice. Te mase imam še nekaj, tako da bom še delala iz nje, saj jo je škoda zavreči, definitivno pa me ni prepričala.  Pa saj to sem že povedala, vendar kar je je.











četrtek, 11. oktober 2012

Torta Philadelphia

Enkrat med poletjem, ko smo se s puncami (kokoškami) dobile pri meni, nam je Lili pripravila torto Philadelphia. Meni je bila prekrasna, ker je malce kiselkasta, predvsem pa osvežilna. Mislim, da je bila všeč tudi drugim puncam, saj sta jo Jana in Urška že tudi delali ane? 
Moje torte so bile deležne tudi sodelavke in ker je ena izmed njih izrazila željo, da bi jo tudi sama doma poskusila narediti, me je prosila, če objavim potek (je pač bolj vizualni tip hehe). Torej Tina, zate je tale postopek in pa morda za vse tiste, ki bi želele poskusiti.
Za testo potrebujemo Speculass piškote (jaz jih kupim v Šparu - rdečkasta škatla), uporabim jih 3/4 škatle (1/4 ostanejo za pojest) , jih zdrobimo in jih zmešamo z raztopljenim ohlajenim maslom.
Mešanico damo na dno pekača (moj je velik cca 35 x 20 cm).
Za kremo potrebujemo en Philadelphia natur namaz, vanili sladkor, sok ene limone, sok polovico limete in eno kofetarsko skodelico sladkorja. Jaz zmiksam te sestavine skupaj.
Nato pripravim želatino (tale del je posebej za Tino;)). Potrebujemo vrečko želatine in 4 dcl vode (jaz uporabljam le 2 dcl vode in je zadosti)
Prašek želatine streseš v 4 žlice vode,

 ki čez nekaj minut nabrekne.
Na ogenj pristaviš presotanek vode, vanjo daš trdo maso želatine in mešaš, da se le ta raztopi in segrevaš do vretja. Nato ohladiš.
Potrebuješ dve sladki smetani (jaz uporabim le eno) in jo stepeš z mešalnikom.
Takole izgledata ločeni masi, ki ju nato skupaj zmešaš, dodaš še ohlajeno želatinino tekočino.
In vse skupaj zliješ po testu.
Na vrhu posuješ še z nekaj piškoti. Lili je posula še z limonino in limetino lupino (po pravici povedano, meni se tega ne da)
In torto daš za najmanj dve uri v hladilnik (jaz jo pustim več ur, da je ziher). In potem je pripravljena za razrez:)))
Mislim, da spodnja slika pove vse, naredila sem jo za srečanje otočank v Dekanih in je zmanjkala v 20 minutah. Uganete, kateri pekač je moj?

sobota, 6. oktober 2012

Stare-nove škatlice

Že kar nekaj let je minilo, od kar sem nazadnje delala s servetno tehniko. Med napadom pospravljanja pred dvema tednoma, sem ugotovila, da imam v omarah polno materiala za recikliranje, ki ga je potrebno malce obdelati, da dobi svojo končno podobo. Našla sem eno vrečko škatlic Ferrero Rocher in jih najprej oblekla v kit za les, nato pobarvala z akrilnimi bavami, potem izrezala servetke (pri tem sem pozabila kako sem že delala, da sem lažje strigla motivčke iz servetkov?) in nato še polakirala z alkidnim lakom.
Nastale so štiri škatlice.